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Coq au vin, pour une personne, bocal 380 g
Coq au vin, pour une personne, bocal 380 g
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Origine: OCCITANIE/ BEAUMONT DE LOMAGNE (82).
Producteur: Maison MICOULEAU.
Les morceaux de viande sont marinés dans du vin rouge et des légumes. Ensuite, on fait revenir les morceaux dans une marmite puis on rajoute la marinade, on laisse mijoter plusieurs heures à feu doux.
Ingrédients: Viande de coq 50% (origine : France), sauce [eau, carottes, vin rouge 8%, lardons (poitrine de porc, eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, aromates, ferments), amidon modifié, oignons, concentré de tomates, bouillon de poulet (sel, dextrose, graisse et viande de poulet, arômes naturels, épices et plante aromatique), bouillon de bœuf (maltodextrine, arômes naturels, sel, graisse de bœuf), sang de porc, sucre, herbes aromatiques, sel, poivre].
Sans conservateur ni colorant.
Pour une personne.
Conseils de Dégustation : Réchauffez le bocal fermé pendant 5 à 10 minutes au bain-marie ou faites réchauffer le contenu dans une casserole à feu doux. Le coq au vin peut être servi avec des pommes de terre, du riz de Camargue ou des pâtes (fermières).
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) | |
Energie | 432 kJ / 102 kcal |
Lipides | 2.4 g |
dont AGS | 1 g |
Glucides | 1.4 g |
dont Sucres | 0.1 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 0.7 g |
Origine: OCCITANIE (France)
Origine: OCCITANIE (France)
Traçabilité et Qualité
Traçabilité et Qualité


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