Les Recettes de Mamy Suzanne, cuisine du Sud-Ouest
PLAT: riz triade de Camargue IGP accompagné de ...
Mamy Suzanne Occitanie vous partage cette recette du Chef Benjamin Durand réalisée en plein coeur de la Camargue. PLAT: riz triade de Camargue IGP accompagné de boeuf et asperges vertes....
PLAT: riz triade de Camargue IGP accompagné de ...
Mamy Suzanne Occitanie vous partage cette recette du Chef Benjamin Durand réalisée en plein coeur de la Camargue. PLAT: riz triade de Camargue IGP accompagné de boeuf et asperges vertes....
Dessert: GATEAU AU SAFRAN
Ingrédients: pour 6-8 personnes - 1 yaourt nature (servira également de mesure) - 2 pots de farine + 2 pots de sucre - 1/2 pot de beurre fondu ou d'huile...
Dessert: GATEAU AU SAFRAN
Ingrédients: pour 6-8 personnes - 1 yaourt nature (servira également de mesure) - 2 pots de farine + 2 pots de sucre - 1/2 pot de beurre fondu ou d'huile...
Dessert: CREME BRULEE AU SAFRAN
Ingrédients: pour 6-8 personnes - 4 ramequins individuels (pouvant aller au four) - 2 dl de lait + 3 dl de crème fraîche - 4 jaunes d'oeufs - 100 g...
Dessert: CREME BRULEE AU SAFRAN
Ingrédients: pour 6-8 personnes - 4 ramequins individuels (pouvant aller au four) - 2 dl de lait + 3 dl de crème fraîche - 4 jaunes d'oeufs - 100 g...
Plat: GIGOT D'AGNEAU A L'AIL NOIR et HARICOTS T...
Ingrédients: pour 6 personnes - 600 g de gigot d'agneau désossé - 2 oignons - crème d'ail noir - romarin et thym (ou herbes de Provence) - 300 g de...
Plat: GIGOT D'AGNEAU A L'AIL NOIR et HARICOTS T...
Ingrédients: pour 6 personnes - 600 g de gigot d'agneau désossé - 2 oignons - crème d'ail noir - romarin et thym (ou herbes de Provence) - 300 g de...
Plat: LOTTE AU SAFRAN ET RIZ DE CAMARGUE
Ingrédients: pour 6 personnes - 6 darnes de lotte - 1/2 l de lait - 100 g de farine - 1/2 l d'huile d'olive - 1 kg de tomates mures...
Plat: LOTTE AU SAFRAN ET RIZ DE CAMARGUE
Ingrédients: pour 6 personnes - 6 darnes de lotte - 1/2 l de lait - 100 g de farine - 1/2 l d'huile d'olive - 1 kg de tomates mures...
Plat: AXOA DE VEAU (OU PORC)
Plat traditionnel du Pays basque voisin à l'Occitanie, l'Axoa est un plat traditionnel familial par excellence qui ravit facilement petits et grands. C'est un incontournable de la cuisine du Sud-Ouest.
Plat: AXOA DE VEAU (OU PORC)
Plat traditionnel du Pays basque voisin à l'Occitanie, l'Axoa est un plat traditionnel familial par excellence qui ravit facilement petits et grands. C'est un incontournable de la cuisine du Sud-Ouest.