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Canard (IGP Sud-Ouest)

Depuis des siècles en France, le Sud-Ouest (IGP) est une terre d’élevage du canard gras, qui, selon le Code rural « fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France ».
Il se décline en différents produits cuisinés: foie gras, confit, terrines, cou farçi …
Origine certifiée: France, Occitanie – Gers et Tarn et Garonne.

Respect de l'environnement et promotion du milieu agricole

Des actions éco-responsables

Mamy Suzanne défend, soutient et promeut l’agriculture de proximité en général et d’Occitanie en particulier en proposant des produits 100% régionaux, sélectionnés pour leurs qualités gustatives, leur mode de production artisanal et l’engagement responsable de chaque producteur envers son milieu environnemental.
 
Parallèlement, afin de contribuer à notre niveau à la préservation de la planète et de limiter le plus possible à la gestion des déchets, la boutique Mamy Suzanne Occitanie contribue financièrement à la taxe sur les emballages CITEO. De plus, les colis de Mamy Suzanne Occitanie sont préparés volontairement sans fioriture marketing ni packaging abusif, en privilégiant du carton 100% recyclé et recyclable.

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Notre engagement

L’engagement de « Mamy Suzanne Occitanie » est de vous garantir l’authenticité et une relation de confiance entre éleveurs, producteurs (charte Qualité) et consommateurs, en sélectionnant des produits gastronomiques artisanaux accessibles au quotidien, issus du travail de femmes et d’hommes attachés à leurs terroirs et à la passion de leur savoir-faire.

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