Fiche producteur

Jérémy Vermaele, producteur d’ail noir

Située au coeur de la Lomagne gersoise (réputée pour son ail blanc), Jérémy a repris et convertie l’exploitation agricole familiale, en 2018, entièrement an agriculture biologique.

Il y privilégie la qualité à la quantité et c’est aujourd’hui ce qui le motive tous les jours dans ce métier.

Outre l’ail blanc qu’il convertit après fermentation en ail noir BIO, production phare de son exploitation agricole, Jérémy cultive également des céréales, des protéagineux, des semences et légumes de pleins champs.

Produits associés

Aucune donnée n'a été trouvée