Fiche producteur

Coopérative des producteurs de Haricot tarbais IGP dans les Pyrénées

Aujourd’hui ce sont 60 producteurs qui adhèrent à la Coopérative du Haricot Tarbais et produisent ce précieux lingot blanc. Ils sont au cœur du système de la Coopérative qui ne réceptionne que du Haricot Tarbais IGP et Label Rouge issu des exploitations des agriculteurs adhérents, tous animés par l’amour du produit et de leur terroir, et ils ont à cœur de faire vivre une tradition ancestrale.

Tous situés dans la zone d’Identification Géographique Protégée: la plaine, les plateaux, les coteaux et le piémont ! Mais pas de producteurs en montagne car au-dessus de 700 m, le haricot blanc ne peut pas se développer correctement à cause des conditions climatiques qui ne lui sont pas favorables.

Produits associés

Haricots tarbais IGP Label Rouge au naturel, bocal 380 g

6,50 

Haricots tarbais IGP Label Rouge au naturel, bocal 760 g

11,00 

Légumes du soleil cuisinés aux haricots tarbais, bocal 700 g

12,00 

Légumes du soleil cuisinés aux haricots tarbais, bocal 350 g

7,00 

Haricots tarbais IGP Label Rouge cuisinés aux légumes et à la graisse de canard, bocal 380 g

7,00 12,00 

Tartinade aux haricots tarbais et olives noires - BIO, bocal 110 g

5,50 

Tartinade aux haricots tarbais, tomates et basilic - BIO, bocal 110 g

5,50