Fiche producteur

Famille Benoît, riziculteurs en Camargue

Depuis quatre générations, la famille Benoît travaille en Camargue au développement d’une production de riz respectueuse des sols et des Hommes.

CANAVERE, c’est tout d’abord un nom, le nom d’un Mas, niché en plein milieu de la Camargue, entre les deux bras du Rhône, à Saint-Gilles (30).

Le riz Canavere est certifié IGP de Camargue, gage de son origine et de la traçabilité de sa qualité.

Aujourd’hui, ce sont Jean-Louis, sa femme et leurs deux filles qui portent haut et fort le flambeau de cette tradition familiale de la riziculture en Camargue.

Produits associés

Riz long Rouge IGP de Camargue 500 g

3,00 

Riz rond blanc "Spécial Risotto" IGP de Camargue 500 g

3,00 

Riz long Triade étuvé IGP de Camargue 500 g

3,00 

Riz long Noir IGP de Camargue 500 g

3,00 

Galettes de riz Complet Bio IGP de Camargue 130 g

2,80 

Riz long naturellement parfumé IGP de Camargue 500 g

3,00