Huile d’Olive du Languedoc Goût à l’Ancienne (olives fermentées) 25 cl

10,00 

Livraison gratuite

Traçabilité et qualité

Un engagement et des valeurs

Origine: OCCITANIE  / THEZAN LES BEZIERS (34)

La productrice: Catherine DUSSOL.

 

Voilà une huile atypique : comme autrefois …

Les olives sont gardées quelques jours au moulin, elles fermentent naturellement¸ sans aucun ajout.

Huile sans amertume ni piquant (la fermentation augmente l’acidité qui la classe en “vierge “), une véritable “madeleine de Proust”.

Arômes d’olives noires, vanille, champignons voire de truffes, sous bois.

Utilisation en cuisine : excelle sur des légumes cuits vapeurs, sur le poisson, les crustacés, le gibier, mais aussi sur des poires cuites et les desserts au chocolat.

Existe également en 50 cl.

Offre de bienvenue : -10% j'usqu'au 30 Avril

Le producteur

Catherine Dussol, oléicultrice en Languedoc

En savoir plus sur les produits sélectionnés

Vous souhaitez avoir plus d’informations sur le produit sélectionné ou qui vous intéresse: son histoire, son origine, ses variantes, comment le cuisiner, des idées de recettes.

Mamy Suzanne vous en dit plus en cliquant sur le lien ci-dessous.

"BOX Sélection Mamy Suzanne Occitanie" hebdomadaire, de bons produits gastronomiques artisanaux d'Occitanie, pendant 1 mois (4 x 1box/semaine)

Offre de

BIENVENUE

jusqu’au 30 avril 2024

Inscrivez-vous à la newsletter et bénéficiez de

10% de réduction

Sur toute la gamme de produits dès 25€ d’achats.

Hors frais de livraison.