Tapenade d’olives noires du Languedoc et anchois 90 g

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Traçabilité et qualité

Un engagement et des valeurs

Recette traditionnelle à base d’olives noires de la variété OLIVIERE, pâte d’anchois, câpres, aromates. L’ensemble est lié à l’huile d’olive vierge extra du Domaine d’Astiès.

Conseils culinaires : Servir sur des toasts de pains croustillants au moment de l’apéritif ou bien en y tremper des bâtonnets de légumes frais. Il est courant d’utiliser la tapenade dans de nombreuses recettes de plats méditerranéens.

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Le producteur

Catherine Dussol, oléicultrice en Languedoc

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